Вы находитесь здесь: Главная страница Новости Венеции В кризис итальянцы отказались от мяса в пользу яиц

В кризис итальянцы отказались от мяса в пользу яиц
16.03.2014 11:20

Итальянцы решили резко исключить мясо из своего рациона и получать белок из яиц, которые являются более дешевой альтернативой, в то время как общие расходы супермаркетов упала до 1981 уровней, об этом свидетельствуют новые статистические данные. Так как экономический кризис продолжается, итальянцы пытаются поддерживать сбалансированную диету, экономя несколько евро на своих покупках.

 

В прошлом году продажи мяса упали на два процента, в то время как спрос на куриное яйца вырос на процент, согласно анализу сельскохозяйственной организации Coldiretti. Рыба также стала роскошью в Италии, так как расходы в прошлом году сократились на 20 процентов по сравнению с 2012 годом, и даже продажи макарон упали на девять процентов. Другие знаменитые итальянские продукты также пострадали от экономического кризиса. В стране также подорожала заказать выписку из ЕГРЮЛ и другие государственные запросы.

 

Так, итальянцы стали покупать на шесть процентов меньше оливкового масла, в то время как продажи мороженого снизились на семь процентов, сообщает Coldiretti. Расходы на еду росли непрерывно в Италии в послевоенный период до 2006 года, прежде чем началось падение каждый последующий год и в 2013 году упали до 1981 уровня. В то время как итальянцы также стали более разборчивы в типах продуктов, которые они покупают, Coldiretti сообщает, что они также стали выбирать продукты более низкого качества, что привело к увеличению нездоровых людей.

 

С 2007 по 2013 года число предупреждений о потенциально опасных продуктах питания и напитках выросло на 14 процентов. Но изменения в рационе итальянцев также могут иметь неожиданное благоприятное воздействие на здоровье. В соответствии с Эммой Морано, самым старым человеком в Европе, которой 114 лет, яйца являются секретом долголетия. За более чем 90 лет Морано съедала два яйца в день, об этом она сказала в ноябре.


Newer news items:
Older news items: