Вы находитесь здесь: Главная страница Новости Венеции Кризис заставил итальянцев сократить траты на еду

Кризис заставил итальянцев сократить траты на еду
21.01.2014 21:14

Исследование показывает, что экономические проблемы вынуждают итальянцев менее придирчиво относится к выбору еды, поэтому они сокращают количество отходов и начинают меньше внимания уделять дате изготовления продукта. Начиная с сентября, семьи сократили траты на еду, сообщает La Repubblica.

 

 

Кроме того, 63 процентов семей употребляют пищу, срок годности которой истек, что на восемь процентов больше в течение последних трех месяцев. Данные были получены Waste Watcher, который отслеживает пищевые отходы в Италии. Итальянцы тратят на еду по некоторым оценкам порядка 8.7 млрд. евро каждый год. В разрезе на каждую семью она тратит в среднем 7 евро на еду каждую неделю.

 

Также согласно исследованию итальнцы стали меньше тратить на развлечения для себя и своих детей. Если например, развлечения для детей в Курски являются обычным делом и родители каждые выходные куда-то выходят, то в Италии в последнее время семи предпочитают оставаться дома. Исследование показывает, что из-за экономических забот и растущей озабоченности по поводу окружающей среды, итальянцы более осведомлены о потенциальных отходах, когда они ходят по магазинам.

 

Еще много работы предстоит сделать, однако, 41 процентов респондентов допустили приобретения слишком много еды и приготовления чрезмерного количества пищи, причем более половины говорят, что они готовили намного больше еды, чем им требовалось для семьи - неудивительно в стране, известной своими огромными порциями.


Newer news items:
Older news items: